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GRUPO 4 »
CYPERACEAE »
Cyperus » Cyperus esculentus
Flora Vasca : Chufa. Geóf., 20-50 cm. VII-X. Acequias en márgenes de campos de
cultivo y vías de communicación. graveras fluviales; 0-100 m. Valles
atlánticos: RR. Med.
Aspecto general. plantas de 15-40(50) cm de altura (48) por Jean-Hervé Perrot
Plantas con rizomas filiformes provistos de tubérculos ovoides o
globulosos; por Jean-Hervé Perrot
Espiguillas de color marrón dorado, en racimos espiciformes más
largos que ellas; glumas laxamente imbricadas, obtusas,
multinerviadas y de color. rojo dorado en toda su superficie por Jean-Hervé Perrot